蜜蝋キャンドル

►2017/05/21 06:00 

最近、また始まったキャンドルです。
と言っても、灯すだけ。

パラフィンワックスのキャンドルだと喘息が出てしまうのですが
蜜蝋や大豆(ソイキャンドル)だと大丈夫で
しかも蜜蝋は喘息に良いと聞いたので、さっそく灯してみました。

蜜蝋キャンドル1
蜜蝋キャンドル1 posted by (C)sugar trip

蜜蝋って、それだけでもとっても甘い香りがするし
火まで甘い香りがします。
(近寄りすぎの引火にご注意ください)

蜜蝋キャンドル2
蜜蝋キャンドル2 posted by (C)sugar trip

とーっても落ち着くんですが
ただねー、海外製なのでデザインがアレで、、

蜜蝋キャンドル3
蜜蝋キャンドル3 posted by (C)sugar trip

キャンドルについている蜂の形が
やけにリアルで、毎回触るのに少し躊躇します。

けどやっぱり、キャンドルっていいなー(*^-^*)

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きなこねじり2

►2017/05/14 06:00 

時々、無性に食べたくなるきなこ。
久々にきなこねじりを作りました。

きなこねじり2
きなこねじり2 posted by (C)sugar trip

全然飽きません。
子供の頃、駄菓子屋さんでもこればっかり買ってたなー。

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ぬか床の弥七さん

►2017/05/07 06:00 

ここ最近のハマりもの、ぬか漬けです。

毎年の事ではあったのですが
今年、花粉症があまりにも酷かったので
色々調べた結果、アレルギーやアトピーに効果がある
植物性乳酸菌が豊富との事で、ぬか漬けを試してみる事にしました。

ぬか床を混ぜるのを忘れてしまいそうなので
ペットのように「弥七」と名付けてみましたが
お世話するのが結構楽しくて、ちっとも忘れません。

隠し味で色んな物を入れるようですが
最初は、米麹、にんにく、鷹の爪、昆布、鰹節で始めました。
途中、鮭のアラや日本酒も入れました。

ぬか床1
ぬか床1 posted by (C)sugar trip

噂のラブレ菌も入れてみたかったのですが
通販でサプリを買うほどでもないし、市販のドリンクを入れると
添加物まで入ってしまうので、それも抵抗があって
結局、豆乳グルトにしました。
原材料が豆乳だけなので安心です。

豆乳グルトと黒糖を少し入れたら、途端にぬか床が
ムースのようにふわふわになって、驚きました。

ぬか床2
ぬか床2 posted by (C)sugar trip
(現在は、かき混ぜやすいように深めの容器に入れています)

理想は、24時間でちょうど良い浸かり具合になる
塩分控えめ乳酸菌多めのぬか漬けです。
機会があったら、ラブレ菌も入れてみたいな。

時間が経つごとに味が変わったり
塩や隠し味の調整で美味しくなるのが、生き物みたいで面白くて
毎食重宝しています。

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あしかがフラワーパーク

►2017/04/30 06:00 

久々のお出かけです。
あしかがにある、フラワーパークに行ってきました。
藤が売りだそうで、色んな花が咲いていました。

一番のお気に入りはこちら。
タイツリソウです。

あしかがフラワーパーク1
あしかがフラワーパーク1 posted by (C)sugar trip

ハートに滴が下がっているようで
見た目がとっても可愛らしい♥

もちろん、パーク内のあちこちにある藤もきれいでした。

あしかがフラワーパーク2
あしかがフラワーパーク2 posted by (C)sugar trip

藤と言えばやっぱり紫ですよね。

あしかがフラワーパーク3
あしかがフラワーパーク3 posted by (C)sugar trip

途中、藤ソフトクリームも食べましたが
色が紫なだけでなく、味もサッパリしてて美味しかったです。

あしかがフラワーパーク4
あしかがフラワーパーク4 posted by (C)sugar trip

パーク内に咲く花は、どれも手入れが行き届いていて
とてもきれいでした。
館内の花の咲き加減によって入場料が変わるそうです。

こちら、帰りにチラッと寄った佐野のアウトレット。

佐野アウトレット
佐野アウトレット posted by (C)sugar trip

道の駅も結構好きです。

道の駅1
道の駅1 posted by (C)sugar trip

高速の途中で寄ったサービスエリアです。
鬼平犯科帳がモデルになっているとかで
江戸時代のような外観になっています。

羽生のサービスエリア1
羽生のサービスエリア1 posted by (C)sugar trip

中も赤ちょうちんが下がっていて
お土産物のメインは漬け物でした。

羽生のサービスエリア2
羽生のサービスエリア2 posted by (C)sugar trip

1日中遊んで、大満足(*^^)v
とっても楽しかったです(*^-^*)

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ごまレーズンクッキー

►2017/04/23 06:00 

クッキーと銘打っていますが焼いてません。
材料は、ごまとレーズンです。

ごまレーズンクッキー
ごまレーズンクッキー posted by (C)sugar trip

レーズンをミキサーにかけて、大量のごまと塩をひとつまみ混ぜ
棒状にしたら一晩寝かせてカットするだけです。

けどね、レーズンって重いのでミキサーにかけたら
ミキサーから白い煙が上がりました(-_-;)
バーミックスにすれば良かった。
それか、包丁で細かく叩いた方が安全です。

これはこれで美味しかったし好評ではあったのですが
ごまが大量すぎるせいか、癖のある匂いがしたのが残念(>_<)
機会があったら、別のごまで試してみます。

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